椒麻鸡 (第1/1页)
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赵大姐知道自家主子是个爱吃的，也得过吩咐不用在口粮上省，想着自家主子一口气买两个宅子，眼都不眨，虽然住在乡下，但应该兜里不缺钱，所以他也很乐的在厨房里折腾
他原本也是在大户人家的厨房里面掌勺的，现在在新主人家，家里没有了大户人家那些规矩的束缚，做菜就更加自在了，而且主子不挑，他可以做自己最拿手的菜。
眼看着所以会出了门，他又钻进厨房里捣鼓了起来。他在厨房里看见了一只鸡，还有那些香料，韩束这会儿有时间，几乎中午就做一道椒麻鸡吧
椒麻鸡是传统的川菜，具有麻、辣、鲜、香的特点，让人食之难忘
她先将鸡洗净，在鸡身上剁上几刀方便入味，斩掉鸡脚趾，用清水反复清洗，洗净鸡身上的血水后捞出备用。
接着准备一个盆，放入白芷，良姜，八角，草果，小茴香。生姜
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